フランス語の焼き菓子

分からなかったので

こんな時は、

Googleアプリ。

手作りケーキ

フィレンツェだそうです。

お店のホームページで調べると「フロランタン」

意味は「フィレンツェの」でした。

クッキー生地にキャラメルでコーティングしたナッツをのせて

焼き上げてつくる糖菓・・・だそうです。